G.E.T. Report

vino, gastronomija, putovanja…

gastroPurger u carstvu gemišta

Eto gemišta!

Eto gemišta!

Eto kaj je brzi odgovor.

Samo kaj su pročitali moj post u svezi glede gemišta na Vinistri i mam su napravili 27.5.2011. (zapamtite taj povijesni datum) večer u Klubu Gastronomada, na temu „Demistifikacija gemišta“.

Naravno, da uz gemište ide i roštilj, Ili obrnuto, pa je tak bilo i kod naših gastrogemištnomada. Je, al pazi naslova večeri:  demistifikacija gemišta. Osećal sam se kak ona ženskica Oprah, ipak smo rušili neke teške tabu teme.

Pročitaj više o ovom članku

Oglasi

gastroPurger na Vinistri

tuneliJezuš Kristuš! Opće ne kužim di su nam sve te autoceste… pak sam do Istre vozil 4 sata. Je, dobro, to još nekak, al kad mi za onaj tunelček od cca 5 kilometri kroz Učku zeme 30 kuna, e to mi je fakat problem. Ruku na srce, kad je Vinistra u pitanju, pretrpel bi ja i veće duševne boli.

Pročitaj više o ovom članku

Vinistra 2011

Tko je Vinistra? Djevojčica koja je ove godine, postala punoljetna… Super, baš mi je drago zbog nje.  Zamislite koliko se vina pod njenim okriljem popije, koliko dobrih cigara popuši, koliko rakija i likera kuša… a svih ovih godina ona je samo mogla sve to pomno promatrati i čekati da postane punoljetna.

Vinistra 2011

Pročitaj više o ovom članku

Agrolaguna d.d. pristupila članstvu Vinistre

  • Vinistra je članstvom Agrolagune ojačala poziciju istarskih vinogradara i vinara prema domaćem i međunarodnim tržištima
  • Upravni odbor Vinistre jednoglasno je odlučio o zahtjevu za članstvom Agrolagune
  • Pristupnicu su u kušaoni Agrolagune potpisali g. Ivica Matošević i g. Goran Kramarić

Agrolaguna   Vinistra

Pročitaj više o ovom članku

Organizatori Dalmacija Wine Expoa proglasili pobjednike natjecanja Perfect Match i Olea Croatica

logo Dalmacija Wine Expo 2011

Dalmacija Wine Expo 2011

MAKARSKA, 07. svibnja 2011. – Organizatori vodećeg enogastro festivala Dalmacije, Dalmacija Wine Expoa, proglasili su pobjednike natjecanja Perfect Match i Olea Croatica, koja su se ususret i tijekom ovog festivala održala u Makarskoj. Pročitaj više o ovom članku

Vinistra konačno punoljetna!

 Vodeći gastro proizvođači i stručnjaci na osamnaestoj Vinistri

  • Vinistra će okupiti 482 uzorka vina, 74 ulja i 20 rakija te ukupno 130 izlagača; izložba se održava od 13. do 15. svibnja u Poreču
  • Niz popratnih događanja usmjeren je na promociju vrhunske gastronomije, razmjene i poticanja ideja u vinarstvu te gospodarskih i kulturnih događanja
  • Treće međunarodno natjecanje Svijet malvazija okupilo je dosad najveći broj malvazija, 219, iz peta zemalja svijeta
Osamnaesti sajam vina i vinarske opreme, Vinistra 2011

Osamnaesti sajam vina i vinarske opreme, Vinistra 2011

Pročitaj više o ovom članku

U Makarskoj otvoren drugi Dalmacija Wine Expo

  • logo Dalmacija Wine Expo 2011

    Dalmacija Wine Expo 2011

    Sajam okuplja stotinjak izlagača vina, maslinovih ulja i delicija iz čitave Hrvatske

  • Uoči i tijekom prvog dana, održan je niz kušanja, predavanja i seminara vezanih uz gastronomiju

MAKARSKA, 29. travnja 2011. – U Makarskoj je otvoren Dalmacija Wine Expo, vodeći enogastro festival Dalmacije, koji je u svom drugom izdanju okupio stotinjak izlagača vina, maslinovih ulja i delicija iz čitave Hrvatske. Tijekom sljedeća dva dana, Dalmacija Wine Expo će biti središtem okupljanja zaljubljenika u vino, hranu i umjetnost tijekom niza događanja kojima je cilj promocija i unaprijeđenje kulture vina i gastronomske scene regije i Hrvatske. Pročitaj više o ovom članku

Odbrojavamo! Što je na programu drugog Dalmacija Wine Expoa


logo Dalmacija Wine Expo 2011

Dalmacija Wine Expo 2011

kušanja, stručna predavanja i gostujući kuhari 

  • Organizatori drugog Dalmacija Wine Expoa pripremaju niz predavanja na stručne vinske teme, pripremaju posebno kušanje za britanske sommeliere te posjetiteljima pružaju vođene vinske degustacije i kušanje hrane gostujućih kuhara

 

MAKARSKA, 26. travnja 2011.

Organizatori Dalmacija Wine Expoa zaključili su program ovogodišnjeg festivala, koji se 29. i 30. travnja održava u Makarskoj.  Pročitaj više o ovom članku

Poznavatelji gastronomije odabrali 40 najboljih restorana Dalmacije

logo Dalmacija Wine Expo 2011

Dalmacija Wine Expo 2011

MAKARSKA, 22. travnja 2011. – U organizaciji festivala Dalmacija Wine Expo, poznavatelji gastronomije odabrali su 40 najboljih restorana Dalmacije.

Najviše glasova dobio je restoran Pojoda s Visa, dok top 10 popisa čine: Nautika, Dubrovnik; Gil’s, Dubrovnik; Kapetanova kuća, Ston; Foša, Zadar; Pelegrini, Šibenik; Nikola, Stobreč; Boškinac, Pag; Cantinetta, Skradin i Kod Marka, Šipanska luka. Pročitaj više o ovom članku

Biser mora, 16.04.2011, subota

Biser mora 2011

Biser mora 2011

Posljednji natjecateljski dan međunarodnog kulinarskog festivala Biser mora započeo je kvalifikacijama za  KUP „BISER MORA“ 2011 kao glavnim događanjem među kuharima. Njima su uručene takozvane CRNE KUTIJE ( black box) s nepoznatim sadržajem namirnica, a u svega 90 minuta kuhari trebaju napisati recept i pripremiti jelo.

Od 30 kuhara u kvalifikacijama samo 5 ih ide u finale.
Pročitaj više o ovom članku